インド式:焼きとうもろこし

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ぐりぃ
ぐりぃ @cook_40021644

甘さしょっぱさ酸っぱさのコラボが最高(^o^)／あまりに簡単で美味しくてビックリです
このレシピの生い立ち
義理両親伝授のインド式焼きとうもろこし！とうもろこしの甘さに塩のしょっぱさにレモンの酸っぱさのみごとなコラボレーション！子供のおやつにも大ウケ。大人はチリパウダーを+したら辛味まで加わり病み付きになること間違いなし(^_-)-☆

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材料

1人
  1. 生のとうもろこし １本
  2. 塩 適量
  3. レモンorライム ひと切れ
  4. チリパウダー(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ガスコンロに生のままのせ直火焼き。焦げ目がつきパチパチ鳴るってきたらok,ぐるぐる回しながらまんべんなく焼く

  2. 2

    小皿に塩(大人はチリパウダーも)を入れ、レモンを押し付け、その塩のついたレモンでとうもろこしの全面をなすれば出来上がり♪

コツ・ポイント

技もコツも特に無し。旬のとうもろこしをまんべんなく焼けば絶対に失敗なし(^ー゜)b

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レシピ作者

ぐりぃ
ぐりぃ @cook_40021644
に公開
インド料理はできますが、日本の料理がイマイチです。旦那のママやインド人奥様方から習ったインド家庭料理♪レストランでは味わえない素朴なインド料理達です
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