ハロウィンに！丸ごとカボチャのシチュー！
sa10ri工房 @cook_40198798
簡単ハロウィンメニュー！圧力鍋で簡単にカボチャ丸ごと調理！ジャックオーランタンの顔を書いて、あったかシチューパーティー！
このレシピの生い立ち
小さくて可愛いカボチャをゲットしたので、そろそろシーズンのハロウィンに仕上げてみました！
ハロウィンに！丸ごとカボチャのシチュー！
簡単ハロウィンメニュー！圧力鍋で簡単にカボチャ丸ごと調理！ジャックオーランタンの顔を書いて、あったかシチューパーティー！
このレシピの生い立ち
小さくて可愛いカボチャをゲットしたので、そろそろシーズンのハロウィンに仕上げてみました！
作り方
- 1
カボチャはきれいに洗います。
圧力鍋に虫かごをセットして水を入れ、5分加圧して自然に圧が下がるまで置きます。 -
- 2
シチューを人数分作ります。(ID:18872401)のレシピで、具をさいの目切りにして小さめに作ります。
- 3
カボチャの上部を包丁で切り、カボチャの種をスプーンで取り除きます。
ナイフで側面にジャックオーランタンの顔を掘ります。 -
- 4
お皿にカボチャをのせ、中にシチューを注ぎます。蓋を添えて。
くりぬいたカボチャの身を顔の窪みに当てると可愛いです。
コツ・ポイント
圧力鍋だと簡単にカボチャ細工ができます！
圧をかけすぎると、シチューを注いだ時にカボチャが崩れてしまうので注意です。
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