超簡単!まぐろたたき&アボカドのユッケ丼

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

冷凍まぐろたたき身を使って、簡単においしいユッケ丼が出来ます☆マグロユッケ丼検索top10入り&話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
冷凍マグロたたき身をただ醤油や生卵をのせてで食べるのではなく、他に美味しく食べられるレシピはないかなと思い作りました。

超簡単!まぐろたたき&アボカドのユッケ丼

冷凍まぐろたたき身を使って、簡単においしいユッケ丼が出来ます☆マグロユッケ丼検索top10入り&話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
冷凍マグロたたき身をただ醤油や生卵をのせてで食べるのではなく、他に美味しく食べられるレシピはないかなと思い作りました。

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材料

2人分
  1. 冷凍マグロのたたき 2個(80g)
  2. アボカド 1個
  3. 白いりごま 小さじ2
  4. コチュジャン 小さじ2
  5. ☆醤油 小さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. レモン 小さじ1
  8. おろしニンニク(チューブ) 2㎝
  9. 卵黄 2個分
  10. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    冷凍マグロのたたきを解凍する

  2. 2

    今回は、COOPのまぐろたたき身丼の具を使用♪

  3. 3

    アボカドは1cm角切りにする

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせ、タレを作る。

  5. 5

    マグロのたたきとアボカドにたれを絡める。

  6. 6

    ごはんの上に⑤を盛り付ける。

  7. 7

    最後に卵黄と刻みのりをのせて完成!

  8. 8

    2019/7/14話題入り感謝☆

コツ・ポイント

生でも、もちろん美味しくできると思います!レモン汁でさっぱり☆

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ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
に公開
3児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです!好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中!たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます!
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