さっぱり美味しい♡簡単きゅうりの酢の物

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natural_re @cook_40255655

砂糖とぽん酢だけで、かんたんに美味しい酢の物ができます♪ ぜひ試してみてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏になると酢の物が食べたくなるので、大量に作ります(*^^*)

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材料

3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 乾燥わかめ 10g
  3. ぽん酢 大2
  4. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻しておきます(時間がないときは1分ほどレンジで温めるとすぐに戻ります)

  2. 2

    きゅうりは薄切りにして、塩をまぶします。
    しんなりしたら、さっと水洗いして、しぼっておきます。

  3. 3

    ①のわかめと②のきゅうりをボールに入れ、砂糖を軽くもみ込みます。

  4. 4

    さらにぽん酢を入れ、和えたら出来上がりです!

コツ・ポイント

子供も食べやすいまろやかな味です。もう少し酸っぱいのがお好みの方は、お酢を足してくださいね♪

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レシピ作者

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