☆簡単☆ジャガイモと塩辛の和え物

くぅTikTok猫部 @cook_40086395
ご飯にもお酒にも合う、大好きな塩辛で得意な手抜き料理です(笑)火も使わずに、ボウル一つで出来てお気に入りです〜。
このレシピの生い立ち
塩辛が好きで、そのまま食べるのに飽きたので、ジャガイモ使ってみました。
☆簡単☆ジャガイモと塩辛の和え物
ご飯にもお酒にも合う、大好きな塩辛で得意な手抜き料理です(笑)火も使わずに、ボウル一つで出来てお気に入りです〜。
このレシピの生い立ち
塩辛が好きで、そのまま食べるのに飽きたので、ジャガイモ使ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモをよく洗って、保存袋に入れてレンジで5分チンする。
- 2
出来上がったジャガイモの皮を剥き、ボウルで潰していく。
- 3
そこに、イカの塩辛を投入。混ぜていく。
- 4
すき焼きのタレで味付け。分量は目安なので、お好みで調節して下さい。
- 5
味をみて塩気が足りないようなら、塩辛を足したり、バターを入れてみましょう。
- 6
出来上がり♡
コツ・ポイント
簡単なので、コツなんてありません(笑)
ただ、塩辛入れ過ぎると生臭くなる場合があるので、少しづつ足してみてください。
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