冷やし中華の素で作る簡単まぜそば
2階の鈴木さん @cook_40142029
味付けは冷やし中華の素にお任せ！
具材は何入れてもOK
このレシピの生い立ち
冷やし中華の素はあるけど、具材を切るのが面倒だったので、より簡単にアレンジしてみました
冷やし中華の素で作る簡単まぜそば
味付けは冷やし中華の素にお任せ！
具材は何入れてもOK
このレシピの生い立ち
冷やし中華の素はあるけど、具材を切るのが面倒だったので、より簡単にアレンジしてみました
作り方
- 1
麺は茹でたら冷水でしめ、水気を切って器に盛ります。
- 2
玉ねぎはスライス、ミニトマトは半分にカットします
- 3
フライパンにごま油を熱し、挽肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを入れます。
- 4
玉ねぎに油がまわったら、冷やし中華の素を入れひと煮立ちさせます。
玉ねぎが半透明になったらOK - 5
1のお皿に4を汁ごとかけてミニトマト、卵黄、お好みの薬味を乗せて完成！
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コツ・ポイント
具材はあり物やお好みで◎！
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