トマトジャムでブルスケッタ

ジャムマルシェ @cook_40253734
トマトジャムでトマトをマリネ。ほんのり甘みのある簡単ブルスケッタです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたブルスケッタが思いのほか甘みがきいていて美味しく、これはジャムでも作れそう!と作ってみました。
トマトジャムでブルスケッタ
トマトジャムでトマトをマリネ。ほんのり甘みのある簡単ブルスケッタです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたブルスケッタが思いのほか甘みがきいていて美味しく、これはジャムでも作れそう!と作ってみました。
作り方
- 1
トマトを角切りにし、ボールにいれ、★の材料を加えて良く混ぜる。
- 2
冷蔵庫で15分~、なじませる。
- 3
バゲットをスライスし、軽くトーストする。
- 4
バゲットに②をのせ、お好みでハーブ、胡椒、オリーブ油をふりかける。
コツ・ポイント
ジャムは味をみながら少しづつ加えて下さい。
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