クリームトマトパスタ～♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
生クリームじゃなくて牛乳使っているからさっぱり～！トマトのおいしい夏向きパスタ✿
このレシピの生い立ち
暑い時期だからこってりしすぎないパスタを食べたかったので…。
クリームトマトパスタ～♪♪
生クリームじゃなくて牛乳使っているからさっぱり～！トマトのおいしい夏向きパスタ✿
このレシピの生い立ち
暑い時期だからこってりしすぎないパスタを食べたかったので…。
作り方
- 1
トマトは一口大に適当に切る。
スパゲッティを少し固めに茹でる。 - 2
フライパンに油を熱ししょうがにんにくを入れ香りが立てば鶏ひき肉を入れて炒め塩こしょうする。
- 3
小麦粉を一気に入れ粉っぽさがなくなるまで炒めてからトマトを加え混ぜる。
- 4
牛乳を2回にわけて入れフツフツしたら茹でたスパゲッティを入れ絡ませる。
- 5
味見をして足りなければ塩こしょうしてバジルをかけたら出来上がり～♫♬
コツ・ポイント
スパゲッティを茹でている間にソースを作りましょっ！
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