胡瓜の昆布茶漬け

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

ゆかりも入れて香りよく
このレシピの生い立ち
胡瓜を買いすぎたので、胡瓜だけの何か簡単なメニューをと思い作りました。

胡瓜の昆布茶漬け

ゆかりも入れて香りよく
このレシピの生い立ち
胡瓜を買いすぎたので、胡瓜だけの何か簡単なメニューをと思い作りました。

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材料

1〜2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 昆布 附属スプーンで2杯
  3. ゆかり ひとつまみ
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜をスライスにする

  2. 2

    袋に胡瓜、調味料を全て入れて揉み込む

  3. 3

    胡瓜がしんなりすれば出来上がり!

コツ・ポイント

ごま油はあってもなくてもいいと思いますが、入れると香りよくなります

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きむマミー
きむマミー @cook_40069474
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食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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