豆乳ぜんざい

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toco* @cook_40114230

ゆで小豆缶使用。豆乳で割ってまろやかに。
このレシピの生い立ち
かさましで豆乳で割ってみたらまろやかで甘さもちょうどよくなった。

父がうますぎるくらいうまいな。と言って食べてました。

豆乳ぜんざい

ゆで小豆缶使用。豆乳で割ってまろやかに。
このレシピの生い立ち
かさましで豆乳で割ってみたらまろやかで甘さもちょうどよくなった。

父がうますぎるくらいうまいな。と言って食べてました。

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材料

2、3人
  1. ゆで小豆缶 1缶(190g)
  2. 無調整豆乳(調整豆乳でも) 200cc
  3. 2~6個 (1~2個/人)

作り方

  1. 1

    小鍋に豆乳と茹で小豆缶を入れ、加熱する。

  2. 2

    餅はお好みで煮るなり焼くなりする。

  3. 3

    器によそって出来上がり。

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料理じょうずになりたいですおひとりさまで偏りがちな食生活を少しでもバランスよくしたい…と思ってます。
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