あと一品欲しいときの節約メニューこのレシピの生い立ち簡単で節約のために。
切り干し大根は20分ほどお湯に浸しておく
にんじん、油揚げを細切りにする
切り干し大根の水を切って、ごま油をひいたフライパンで、にんじんと油揚げと一緒に炒める
にんじんが少ししなっとしたら、水とめんつゆを入れて弱火で煮る
めんつゆじゃなくて、切り干し大根に付属してるダシでも同じ作り方で美味しいです
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