肉にコショーを振っておく

フライパンに油を引き、肉の両面を焼く

肉に焼き色がついたら、酒、みりん、砂糖、しょう油を入れて肉に完全に火を通す

最後にケチャップを入れ、肉と全体をよく混ぜて、からめて出来上がり

maritan★さん、不慣れでコメント無しで掲載、すみません。初つくれぽとても嬉しい、有難うです。是非また作って下さい。