手間なし!ヤングコーンの蒸し焼き

yukino24
yukino24 @cook_40240065

フライパンひとつで放ったらかしで出来上がる
甘くてヒゲまで美味しいフレッシュヤングコーンの蒸し焼きです^_^
このレシピの生い立ち
ヤングコーン大好きなので旬!のヤングコーンが一番シンプルで美味しく簡単な自己流な食べ方です^_^

手間なし!ヤングコーンの蒸し焼き

フライパンひとつで放ったらかしで出来上がる
甘くてヒゲまで美味しいフレッシュヤングコーンの蒸し焼きです^_^
このレシピの生い立ち
ヤングコーン大好きなので旬!のヤングコーンが一番シンプルで美味しく簡単な自己流な食べ方です^_^

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材料

2〜3人分
  1. ヤングコーン 6本
  2. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    ヤングコーンははみ出ているヒゲだけ切り落とし皮付きのままフライパンに交互に並べます。

  2. 2

    中火で蓋をして途中で裏返しながら10分〜15分蒸し焼きにします。
    食べる時皮を剥がして塩コショウでビールと共に!

コツ・ポイント

ヤングコーンは頭とお尻を交互に並べて火の通りを均一にしましょう!

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プライベートサロンを経営しながら写真や音楽、お酒や料理を楽しんでいます。三大生活習慣病(糖尿病・高血圧症・脂質異常症)における医食の勉強とより健康で楽しめるhealthビューティを学んでいます。JMFPAメディシェフジュニア取得。簡単レシピ&作る人も食べる人も健康で美しく楽しめるライフスタイルを! Instagramはこちらhttps://instagram.com/yukino24
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