作り方
- 1
こんにゃくを食べやすい大きさに切り5分程茹でる。
- 2
人参を千切りにして600ワットて1分レンチン。
- 3
ほうれん草も半分位に切って同じようにレンチン。
- 4
豆腐(レンチン水切りしたもの)、すりごま、砂糖、醤油、味噌、だしの素を入れて混ぜ合わせる。
- 5
ほうれん草、人参、こんにゃくをできるだけ水切りして混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
こんにゃくの水分ペーパータオルなどでキチンと取り除くとみずっぽくならないと思います~
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