夏しゃぶ！！
やす☆きよ @cook_40257629
しゃぶしゃぶ夏バージョン！！
豚肉と野菜を蒸し焼きにして、ポン酢でさっぱり食べましょう～
このレシピの生い立ち
冷しゃぶは好きじゃないと言う主人のために、夏しゃぶにしてみました～
熱々のしゃぶしゃぶとは違い、野菜もタップリ・さっぱりと美味しく頂きました♪♪
夏しゃぶ！！
しゃぶしゃぶ夏バージョン！！
豚肉と野菜を蒸し焼きにして、ポン酢でさっぱり食べましょう～
このレシピの生い立ち
冷しゃぶは好きじゃないと言う主人のために、夏しゃぶにしてみました～
熱々のしゃぶしゃぶとは違い、野菜もタップリ・さっぱりと美味しく頂きました♪♪
作り方
- 1
キャベツはざく切り、長ねぎは斜めに細切りにします。
- 2
鍋にキャベツ→もやし→豚肉→長ねぎと重ね、これを3回繰り返します。
- 3
鍋の脇から生姜とにんにくを入れ、水をかけてフタをして中火で蒸し焼きにします。
- 4
湯気が上がってきたら、弱火にしそのまま20～30分ほど蒸し焼きにして完成です。
コツ・ポイント
野菜はお好みでアレンジ下さい。
ポン酢＋柚子胡椒もお勧めです。
似たレシピ
-
-
-
-
夏バテ予防♪夏でも鍋＊簡単☆しゃぶしゃぶ 夏バテ予防♪夏でも鍋＊簡単☆しゃぶしゃぶ
肉体労働してる我が家の男子達は夏でもしゃぶしゃぶです。お肉食べないと元気出ないと言いながら食べてくれます♪♪
-
大根おろし☆みぞれでしゃぶしゃぶ 大根おろし☆みぞれでしゃぶしゃぶ
大根おろしでさっぱりとお鍋はいかがですか⁉今回はぶり・豚肉を大根おろしでしゃぶしゃぶし一緒に食べちゃうお鍋です。
machaharu☆ -
-
豚肉の冷やしシャブ☆たっぷり野菜添え 豚肉の冷やしシャブ☆たっぷり野菜添え
あるもの野菜を添えて、サッパリ豚肉冷やしシャブはいかが？夏の定番料理です。タレはポン酢でもゴマタレでも好みでどうぞ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19996599
