ズッキーニのピザ風おつまみ
ケチャ＆ウル @kecha_uru
話題入り感謝♡魚焼きグリル又はトースターを使った、簡単パーティーレシピ☆生ハムとオレガノ風味のトマトソースがポイント。
このレシピの生い立ち
類似レシピがありますが、生ハム＆自家製トマトソースで作るのがダントツ好みです。「パーティー料理」をテーマにした教室の献立として作成。
ズッキーニのピザ風おつまみ
話題入り感謝♡魚焼きグリル又はトースターを使った、簡単パーティーレシピ☆生ハムとオレガノ風味のトマトソースがポイント。
このレシピの生い立ち
類似レシピがありますが、生ハム＆自家製トマトソースで作るのがダントツ好みです。「パーティー料理」をテーマにした教室の献立として作成。
作り方
- 1
（こびりつかないホイル使用）ズッキーニは1㎝程度にスライスし、同じくらいの大きさにカットした生ハムをのせる。
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- 2
そのうえにトマトソース（ケチャップやピザソース代用可）をティースプーン1杯ほど乗せ、オレガノをふる。
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- 3
溶けるタイプのチーズ（写真はエメンタールスライスを使用）を乗せる。
-
- 4
魚焼きグリル（若しくは、220～250℃のオーブン）で5～8分、こんがりと焼けたら完成。
-
コツ・ポイント
・生ハムを「ベーコン」に代えても大丈夫ですが、食感と風味で個人的には生ハムがおススメ。
・トマトソースを「ケチャップ」「ピザソース」でも代用可能です。甘めの味わいに。
・チーズは、カマンベールやアオカビ系を使うと本格的なワインのおつまみに♪
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