簡単♪チキンの甘酢照り焼き
ミナクックちゃん @cook_40258243
材料はお酢とお肉だけ！！お酢で煮詰めるだけで、簡単にチキンの照り焼きができます♪甘酢で食欲そそります(^^)
このレシピの生い立ち
お酢で煮込むとお肉が柔らかくなると聞いたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、鶏の皮面を下にして3分焼く。裏返して、1分焼く。
- 2
余分な油を拭き取り、酢を加え、沸騰したら弱火〜中火で5分ほど焼く。
- 3
3回程度ひっくり返しながら、とろみが出てキツネ色になるまで煮詰めて絡める。
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- 4
完成！
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コツ・ポイント
煮詰めるときに、焦げやすいので気をつけてください。最後は弱火にしたほうがよいと思います。
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