生ハムびわ
hiyoti @cook_40275724
生ハムメロンならぬ、生ハムびわ。ワインやビールのおつまみ、オードブルに！季節のおもてなしの一品にどうぞ！
このレシピの生い立ち
びわをオシャレに変身させたら、おもてなしの一品になるのでは、と思い作りました。
生ハムびわ
生ハムメロンならぬ、生ハムびわ。ワインやビールのおつまみ、オードブルに！季節のおもてなしの一品にどうぞ！
このレシピの生い立ち
びわをオシャレに変身させたら、おもてなしの一品になるのでは、と思い作りました。
作り方
- 1
びわを半分に切って、皮と中の種と薄皮をむく。お尻のほうからやるとやりやすいです。
- 2
切ったびわにレモン汁をかけ色どめ。
- 3
生ハムで巻く。しょっぱいのが嫌なら、大きいのもは半分に切って巻いてください。
- 4
オリーブオイルをかけ、黒こしょうをかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
クリームチーズを種の部分に入れてもいいと思います。
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