生ハム大根!カンタンなのに激ウマ

くりりん、茶人
くりりん、茶人 @cook_40385108

生ハムメロン、ならぬ、 #生ハム #大根
生ハムの塩気が大根で抑えられ、消化も良くなって最高^_^
#ワイン にも

このレシピの生い立ち
良いメロンが見つからなかったので、「まろやかになる、何か無いかなぁ」と野菜室をゴソゴソ眺めてたら、大根が居ました!ありがとう、大根。

生ハム大根!カンタンなのに激ウマ

生ハムメロン、ならぬ、 #生ハム #大根
生ハムの塩気が大根で抑えられ、消化も良くなって最高^_^
#ワイン にも

このレシピの生い立ち
良いメロンが見つからなかったので、「まろやかになる、何か無いかなぁ」と野菜室をゴソゴソ眺めてたら、大根が居ました!ありがとう、大根。

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材料

  1. 大根(薄めの輪切り) 数枚
  2. 生ハム 好きなだけ
  3. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    大根を薄めの輪切り(1-3ミリくらい)にして、さらに半分または四等分にします

  2. 2

    そこに、生ハムの切り落とし(ちゃんとしたやつでも可)を載せるだけ!

  3. 3

    (やってませんが)オリーブオイルをかけても美味しくなりそうです!

コツ・ポイント

コツ不要!楽チン!!

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くりりん、茶人
くりりん、茶人 @cook_40385108
に公開
美味なものが多いので、日本から旅立たずにおります。和菓子大好き。素材も風味も、意匠も。季節を盛り込んでいるところが最高に好きです。素材の良さを最大限活かした食事が好きです。お寿司、蕎麦、イタリアンなど。出汁、らぶ。
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