即席めんつゆ

TAESUN @cook_40171251
めんつゆ買い忘れたっ!って時の自宅つゆの配分♪
このレシピの生い立ち
家族が食事規制中で市販のめんつゆ(天然素材の調味料以外NG)になってしまったので(>_<")
即席めんつゆ
めんつゆ買い忘れたっ!って時の自宅つゆの配分♪
このレシピの生い立ち
家族が食事規制中で市販のめんつゆ(天然素材の調味料以外NG)になってしまったので(>_<")
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら鰹節をドバーっと入れ数秒したら火を止める
- 2
砂糖と醤油を加え、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし少し置く。。。完成♪
コツ・ポイント
ご家庭用の即席めんつゆなので、鰹節はそのまま頂きます♪
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