ハチミツで甘い生姜焼き☆٩( ᐛ )و
aikiito☆☆☆ @cook_40262520
はちみつで照りがついたおいしい生姜焼きです。我が家はいつも玉ねぎを加えてカサ増しします。
このレシピの生い立ち
はちみつを入れると照りが出ると聞いたので、みりんや砂糖など入れずに自分なりに作ってみました。
ハチミツで甘い生姜焼き☆٩( ᐛ )و
はちみつで照りがついたおいしい生姜焼きです。我が家はいつも玉ねぎを加えてカサ増しします。
このレシピの生い立ち
はちみつを入れると照りが出ると聞いたので、みりんや砂糖など入れずに自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
焼きたれを合わせる。
- 2
豚肉に塩胡椒を振り下味をつけ、片栗粉を全体にまぶす。
- 3
玉ねぎを5-8mm幅のくし切りにする。
- 4
フライパンに油（分量外）をひいて、玉ねぎを炒める。少し炒めたら、玉ねぎの上に広げるように豚肉を並べる。
- 5
全部並べたら、玉ねぎと混ぜるように炒める。
- 6
玉ねぎと豚肉に火が通ったら、焼きたれを入れてさらに炒める。
- 7
焼きたれがよく絡んだら、フライパンの上で生姜をすりおろし、さらに混ぜ合わせ、完成٩( ᐛ )و
コツ・ポイント
出来上がる直前に生姜をすりおろして混ぜることで、生姜の香りが強く残りおいしくできます。
自分のために♡家族のために、料理がうまくなりたい☆٩( ᐛ )و先ずは色々な方のレシピを見ていっぱい作ってみてます。自分のレシピもたくさん考えたいです！食べたいものは自分で作って食べる〜ぞ！٩( ᐛ )و
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