油揚げの古風盛り〜しらす・しめじ・モヤシ

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

油揚げも美味しいおつまみに変身できるのよ♪( ´▽`)家庭で簡単に、アレンジしてみよう★
このレシピの生い立ち
油揚げのツマミなり、おかずなり考えたら、これが思いつきました

油揚げの古風盛り〜しらす・しめじ・モヤシ

油揚げも美味しいおつまみに変身できるのよ♪( ´▽`)家庭で簡単に、アレンジしてみよう★
このレシピの生い立ち
油揚げのツマミなり、おかずなり考えたら、これが思いつきました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 油揚げ 一枚
  2. しらす 適量
  3. モヤシ 少々
  4. しめじ ごくわずか
  5. 乾燥唐辛子 適量
  6. ひとつまみ
  7. ネギ 盛り付け程度
  8. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をほのかにひいて焼いていく。食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    両面焼いたら、具をつくる。モヤシ、しめじを細かく刻む。乾燥唐辛子を足して、フライパンで、軽く炒める

  3. 3

    皿に油揚げを並べ、しらす、モヤシ、しめじ類を乗せていく。最後にネギとしらすをふりかけ、ラー油を垂らしたら出来上がり

コツ・ポイント

油揚げ焦げすぎないように!油はほのかにひいてください!裏表焼いて盛り付けし、タレはないから素材具で頂きましょう

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470
に公開
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
もっと読む

似たレシピ