トマトの冷製パスタ
oomaキッチン @cook_40052794
細い、冷たい麺にトマトとガーリック、チーズを絡めてサッパリ系のパスタ！
初れぽ感謝☆☆
このレシピの生い立ち
暑い時に、さっぱりとパスタを食べたい！と思いつきました。
トマトの冷製パスタ
細い、冷たい麺にトマトとガーリック、チーズを絡めてサッパリ系のパスタ！
初れぽ感謝☆☆
このレシピの生い立ち
暑い時に、さっぱりとパスタを食べたい！と思いつきました。
作り方
- 1
トマトは、湯むきして種を取って5ミリ角にきる。にんにくをみじん切りにする。
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- 2
パスタは、表示通りに茹でて、氷水にとって冷ましてから水気を切ってオリーブオイル(分量外)を絡める。
-
- 3
1に、オリーブオイル、岩塩、バジルをちぎって入れてまぜあわす。
-
- 4
2のパスタと3のソースを合わせる。
-
- 5
盛り付けて、粉チーズをお好みの量をふりかけて出来上がり。
-
- 6
- 7
「大根おろしとツナの冷製パスタ」も夏らしくサッパリしてます。
レシピID :20011752 -
コツ・ポイント
麺を茹で過ぎないこと。
トマトは、完熟を使うとより美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19998326
