下ごしらえ不要！干し桜海老を使って旨みを引き出すお手軽レシピです。お店のような海老クリームパスタをご自宅でも！
このレシピの生い立ち
包丁をほとんど使わずに本格的な味わいを再現したくて考えました。ダイストマトの甘みと、干し桜海老ならではの香りとコクをシンプルに味わえるレシピにしています。
アンチョビを加えると、コクがさらにプラスされ濃厚な味わいに仕上がります。