鮭の洋風ホイル焼き
マスドレ @cook_40061682
子ども達に大好評！！
このレシピの生い立ち
鮭は、子ども達が共通して好きな魚だと思います。鮭の洋風ホイル焼きは、子ども達に大好評なメニューの1つです。魚と野菜を同時に食べられるので、バランスの良いメニューとなります。きのこ類や旬な食材を入れても美味しくいただけると思います。
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- 1
アルミホイルに少しサラダ油を引き、鮭1切れをのせる。
- 2
鮭に塩、粗挽きコショウ（黒）をふり、ニンニクをのせ、玉ねぎ、グリーンアスパラ、ミニトマトを入れてアルミホイルで包む。
- 3
フライパンに①、をのせ、水を1/3の高さまで注ぎ入れ、ふたをし、強火で約8分蒸し焼きにする。※水がなくなったら足す。
- 4
お皿に取り、上からたっぷりオリジナルドレッシング（マスドレ）をかけて完成です。
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