離乳中期☆オートミールと白身魚の和風粥
さかな屋の嫁 @cook_40188356
食物繊維・鉄分・カルシウムが豊富なオートミールと一緒にお魚を食べよう♪
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととＢａｂｙ」を使った離乳食レシピですhttp://www.kanekakanda.com/
アプリでひらく作り方
- 1
白身魚を解凍する。かつお昆布だしを沸騰させ、白身魚を茹でて取り出し、みじん切りにする。
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- 2
（茹で汁はアクを取り、捨てずに取っておく）
＊かつお昆布だしのとり方→レシピID : 19738658 - 3
にんじん・大根は皮をむき、ブロッコリーと共に１の茹で汁でやわらかくなるまで煮る。
- 4
やわらかく煮えたら取り出し、にんじん・大根はみじん切り、ブロッコリーは穂先のみをみじん切りにする。（茹で汁は取っておく）
- 5
取っておいた茹で汁に、オートミールを加えて弱火で火が通るまで煮る。火が通ったら、１と４を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
- 6
さかなを約一食分（10ｇ）に計量し、真空個別包装してある離乳食用おさかなセットです。好きな分量だけ解凍して使えて便利！
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