シーアスパラガスのごま和え♪
ルンルン♪ @cook_40046519
強い塩味を活かして、美味しく食べる事が出来ます。白飯によく合いますよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
コストコで見つけた初めての食材‼️どんな味か知りたくて、購入しましたが、茹でてみたら、塩ゆでしたみたいに、しょっぱくてびっくり(^_^;)
塩分を活かして美味しく食べたくて考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
1～2分茹でて、ザルにあげ流水にさらしてから、水けを切ってボウルに入れる。
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- 2
調味料を全て、1のボウルに入れ良く混ぜる。
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コツ・ポイント
しっかり塩気があるので、味つけはシンプルに。余分な塩分は必要ありません。
昆布の粉末は自家製で、だし昆布を使ってます。ない場合は、かつお節を加えて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19999431
