鯖そぼろ・大根・人参の煮物

ponchan67 @cook_40197757
超簡単に出来る美味しい煮物です!
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のつまみ、お弁当のおかずにもオススメ。鶏そぼろでもOK
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根と人参しかない!でも煮物が食べたい!と思い、瓶詰めの鯖そぼろがあったので、即席煮物を思いついて作りました。
鯖そぼろ・大根・人参の煮物
超簡単に出来る美味しい煮物です!
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のつまみ、お弁当のおかずにもオススメ。鶏そぼろでもOK
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根と人参しかない!でも煮物が食べたい!と思い、瓶詰めの鯖そぼろがあったので、即席煮物を思いついて作りました。
作り方
- 1
大根・人参をお好みの大きさに切る。
- 2
大根・人参を、だし汁の中に入れて火が通るまで煮込む。
- 3
汁気が無くなってきたら、鯖そぼろを入れ軽く一煮立ちさせたら出来上がり。
コツ・ポイント
鯖そぼろは煮込まず、仕上げに入れ一煮立ちさする。
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