トマトとアンチョビのパスタ
マルチーズミモザ @cook_40059043
トマトとアンチョビで簡単パスタ！ショートパスタを使ってお洒落な仕上がりに。
このレシピの生い立ち
アンチョビ入りのパスタが大好きなのですが、今回はトマトとアンチョビのみのシンプルな材料で作ってみました。
トマトとアンチョビのパスタ
トマトとアンチョビで簡単パスタ！ショートパスタを使ってお洒落な仕上がりに。
このレシピの生い立ち
アンチョビ入りのパスタが大好きなのですが、今回はトマトとアンチョビのみのシンプルな材料で作ってみました。
作り方
- 1
パスタを茹でます。（塩を忘れずに入れてね～）
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷いてニンニク、トマト、アンチョビを炒めます。（塩＆黒コショウも）
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- 3
バジルを加え、パスタの茹で汁を加えます。（お玉１杯分）
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- 4
茹で上がったパスタを加えてソースを絡めるように炒めてできあがり！
-
- 5
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コツ・ポイント
ロングパスタでも美味しいけどショートパスタの方がよく合うと思います。バジルの変わりにイタリアンパセリでも美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19999678
