香ばしいごま羽つきひとり餃子♪
こたろろ98 @cook_40093673
ごまが香ばしい羽つき餃子です♪一人分を手軽に卵焼き器で♪クックパッドニュース掲載♪
このレシピの生い立ち
ひとりでこっそり大好きな餃子の王将の生餃子を♡羽つき餃子にごまを加えたら、より香ばしくなると思い♪ごま好きにはたまりません♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵焼き器に薄く油を引いてあたためる♪火をいったん止めて、水と小麦粉を溶いたものを流し入れ、ごまをふり、餃子を並べる♪
- 2
アルミホイルをしっかりかぶせる♪中火〜弱火にかけて5分程蒸し焼きにする♪ホイルを取り、水分を飛ばしてごま油を回しかける♪
-
- 3
ごま油がなじんだら火を止める♪お皿にひっくりして入れて出来上がり♪付属のタレをつけてどうぞ♪
- 4
餃子の王将の生餃子を使用しました♪
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コツ・ポイント
こげつきにくい卵焼き器を使用してます♪蓋はアルミホイルで代用♪しっかり焼き目をつけて、カリッカリをどうぞ♪焦げないよう火加減は調整してね♪
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