牛丼
少し甘めのやさしい味わい!ふっくらな牛肉が、あったか白ごはんによく合います!
このレシピの生い立ち
ごはんレシピ!自宅で作れる、本格的牛丼!
作り方
- 1
準備
玉ねぎを細く、牛肉を食べやすいサイズに切る。 - 2
調理
鍋に、★の調味料と、玉ねぎを入れ、中火で煮る。沸騰すると、牛肉を入れる。火が通ると、弱火にしてさらに5分程度煮る。 - 3
盛り付け
ごはんに盛り、お好みで、たまご・紅生姜をのせる。完成!
コツ・ポイント
料理のポイントは、つゆの味見!味見した分だけ、美味しい牛丼に仕上がります!
お好みで、トッピングを加えると、さらに美味しく頂けます!
私のおすすめトッピングは柚子胡椒!ピリッと辛い柚子胡椒が、お肉の甘みとよく合います!
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