作り方
- 1
絹ごし豆腐を4枚に切って
器にします
その中にお好みのお刺身とかいわれ大根のせて
出来上がり
コツ・ポイント
豆腐を器にするとき
倒れないように
四方他の器で
補強して
盛りつけます
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