焼き肉のたれで♪茄子・厚揚げ・ニラ炒め
さっぽママ @cook_40197913
焼き肉のたれで簡単・時短炒め物(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ささっと作りたかったので、焼き肉のたれで作りました(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
油抜きをして、適度な大きさに切った厚揚げ。
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- 2
3～4㎝の長さに切ったにニラ。
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- 3
乱切りにした茄子。
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- 4
茄子をシリコンスチーマーに入れて、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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- 5
熱したフライパンに油をひいて、厚揚げを炒める。
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- 6
厚揚げにいい焼き色がついたら、茄子・ニラ・★を入れて炒める。
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- 7
出来上がり。
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- 8
2019年10月14日｢なすと厚揚げ｣の人気検索でトップ10に入りました。皆さんありがとうございます♪
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コツ・ポイント
茄子を電子レンジで、チンしているので炒める時間が短い♪辛めが好きなので豆板醤を入れていますが、辛いのが苦手な方は入れなくても良いです。
リアクション
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