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マリームホイップのパンプキンモンブラン
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マリームホイップのパンプキンモンブラン-レシピのメイン写真

マリームホイップのパンプキンモンブラン

かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248

カボチャをたくさんもらったから、モンブラン作ろう！
生クリームを買わないでマリームホイップで！
このレシピの生い立ち
マリームでホイップクリームを作れると知り、季節のスイーツを作ってみました

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材料

1～2人分
  1. スポンジ生地 少々
  2. マリーム(R) 大さじ4
  3. 牛乳 大さじ1
  4. カボチャ 5センチ四方1個
  5. オリゴ糖シロップ 小さじ1
  6. 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンジでチンして柔らかくなったら潰す

  2. 2

    牛乳小さじ1、オリゴ糖小さじ1をカボチャに混ぜて、クリームを作る

  3. 3

    マリームに牛乳大さじ1を混ぜ、氷水を入れたボールで冷やしながら！電動ミキサーでホイップ。

  4. 4

    スポンジは2センチ幅くらいの帯状に切り、ホイップクリームを塗って、くるくる巻く

  5. 5

    巻いたスポンジの上にさらにホイップクリームを塗り、カボチャクリームを絞り出して乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

マリームホイップは少し塩分があるので、カボチャクリームは甘めが良いです

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かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248
2017/10/01 09:35に公開
平日は仕事から帰って、短時間で作れる料理中心。休日にときどきはりきって料理しています。
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