サーモン唐揚げ

か・お・り
か・お・り @cook_40100804

唐揚げ粉とビニール袋は万能です
何でも使えます
今回は サーモン に使いました
このレシピの生い立ち
野菜炒めの調味料に 唐揚げ粉を使ったのが
きっかけです

サーモン唐揚げ

唐揚げ粉とビニール袋は万能です
何でも使えます
今回は サーモン に使いました
このレシピの生い立ち
野菜炒めの調味料に 唐揚げ粉を使ったのが
きっかけです

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材料

  1. ビニール袋 1枚
  2. 唐揚げの元 適量
  3. サーモン 2枚
  4. 玉ねぎ 1個
  5. パプリカ(赤・黄) 各1個
  6. しょうゆ麹 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に唐揚げの元を入れ
    その中に 一口大 に切ったサーモンを入れ 降る

  2. 2

    サーモンを唐揚げする
    (油がもったいないので 私は フライパンで焼き揚げ)

  3. 3

    玉ねぎ・パプリカを 1cm角に切り
    まず 玉ねぎを炒め 透き通ってきたら パプリカを入れて
    しょうゆ麹で味付けする

  4. 4

    お皿に盛って できあがり

コツ・ポイント

サーモン を 調理した後の油で 野菜を炒めます

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