タルタルマカロニサラダ
guzavie @cook_40127434
ピクルスと大葉マスタードで香りの良いマカロニサラダになりました。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダをピクルスで作っていたら、殆どタルタルソースになってしまいました。
タルタルマカロニサラダ
ピクルスと大葉マスタードで香りの良いマカロニサラダになりました。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダをピクルスで作っていたら、殆どタルタルソースになってしまいました。
作り方
- 1
マカロニは塩を入れた多めの湯で、少し柔らかめに茹でて冷水で洗い、キッチンペーパーで水気を取ります。
- 2
玉葱はみじん切りにして厚手のキッチンペーパーに入れて微量の塩（分量外）でもみ、洗って水気を絞ります。
- 3
ピクルスは輪切り、ハムは8㎜の角切り、茹で卵は粗みじんに切ります。
- 4
調味料を順番に入れて味を見て、塩、胡椒で整え、器に盛り付けてからレモンを絞ります。
- 5
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レシピID : 21272200 -
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![マカロニサラダ[ピクルス]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6801082/240x320cq80/photo.jpg)
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