超簡単!大葉が香る鶏皮ぽん酢

かちょーレシピ @cook_40100374
茹でた鶏皮を切ってぽん酢であえるだけの超簡単レシピです!
大葉の香りで鶏皮がぐっと美味しくなります!
お酒のお供に!
このレシピの生い立ち
安い鶏皮のアレンジを考えていて出来たレシピです。
大好きなあの人とつまみながらのんびり飲みたくなるレシピです!
超簡単!大葉が香る鶏皮ぽん酢
茹でた鶏皮を切ってぽん酢であえるだけの超簡単レシピです!
大葉の香りで鶏皮がぐっと美味しくなります!
お酒のお供に!
このレシピの生い立ち
安い鶏皮のアレンジを考えていて出来たレシピです。
大好きなあの人とつまみながらのんびり飲みたくなるレシピです!
作り方
- 1
茹でた鶏皮を細くきります。
鶏皮の茹でかたはこちらを御覧ください。
ID:19943891 - 2
切った鶏皮をボウルに移し、ぽん酢を入れてあえます。
- 3
刻みネギを入れてさらにあえます。
- 4
大葉は丸めて細く切ります。
- 5
鶏皮を器に移し、刻んだ大葉をのせたら完成~!
コツ・ポイント
しっかりあえるだけ!お酒を冷やしておくのも忘れずに!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002940