【離乳食にも♡】フライパンdeパン

maichan26
maichan26 @cook_40133435

初期にはパン粥にして、後期に入ったら
手づかみ食べにもgood!
具材を包んで、大人のご飯にもなります♡
このレシピの生い立ち
離乳食が3回食になりパンも取り入れていましたが
塩分過多や添加物の心配を気にする記事が。。
手作りのものを食べさせたいと思い作りました。
でもドライイーストもHBも家にない!
ベーキングパウダーで膨らまないかな…と思い
作ってみました♪

【離乳食にも♡】フライパンdeパン

初期にはパン粥にして、後期に入ったら
手づかみ食べにもgood!
具材を包んで、大人のご飯にもなります♡
このレシピの生い立ち
離乳食が3回食になりパンも取り入れていましたが
塩分過多や添加物の心配を気にする記事が。。
手作りのものを食べさせたいと思い作りました。
でもドライイーストもHBも家にない!
ベーキングパウダーで膨らまないかな…と思い
作ってみました♪

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材料

直径5cmのパンが16個分
  1. 小麦粉(薄力粉or強力粉) 300g
  2. ベーキングパウダー 10g
  3. 砂糖 10g
  4. 3g
  5. 170cc

作り方

  1. 1

    水が最後になるように、
    ボウルに材料を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    まとまったらラップに包み
    10分間放置する。

  3. 3

    6等分にカットする。
    手に、分量外の小麦粉をつけて
    くるくる丸める。
    具材をいれる場合はここで♡

  4. 4

    フライパンに
    分量外の水(小さじ1程度)を入れ、
    その上にクッキングシートを敷き
    パンを並べる。

  5. 5

    蓋をして弱火で8分焼き、
    焦げ目がついてたら
    裏返して更に7分焼いて完成!

コツ・ポイント

ドライイーストではなくベーキングパウダーを使っているので、発酵時間なし!
弱火でじっくり焼いてください♡

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maichan26
maichan26 @cook_40133435
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食べるの大好き、料理も大好き。でも子供が出来てから育児であまり時間がとれず、時短で作れるように毎日試行錯誤中♡経済的に、冷蔵庫のものを上手く活用して、美味しいって言われる料理を目指します♡
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