簡単です。このレシピの生い立ち簡単に作れると聞いたので、作ってみました。
大根と人参を千切りいし、大根には小さじ１、人参には小さじ1/3を振り、置きます。しんなりしたら、固く搾ります。
ボウルに大根と人参を入れ、①を入れてよくなじませます。
タッパに入れて、1晩寝かせれば出来上がりです。
簡単です。
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