大豆のハンバーグ
大豆が歯ごたえがあり、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
大豆を使いたくて、ハンバーグに入れて見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
玉ねぎを炒める。
- 3
材料全て入れてこねる
- 4
ハンバーグの形に整える。
- 5
フライパンを温め、焼く。
片面が焼けたら、裏返す。
もう片面が焼けたら、蓋をして焼く。 -
- 6
ソースは、オイスターソース、ケチャップを混ぜました。
-
コツ・ポイント
青しそと大根おろしで和風に仕上げても美味しいと思います。
大豆の戻し方は、 レシピID 20004852 をご覧下さい。
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