作り方
- 1
さつまいもを乱切り
耐熱容器に入れ
ラップをして
500wレンジで約5分チン
※竹串がスッとささる程度
やわらかくする -
- 2
フライパンにサラダ油をいれて
※をいれて
その上に、1のさつまいもを
平たく並べ
蓋をしてよわびにかける - 3
3分ほどしたら、裏返して
蓋をしてまた、3分ほどしたら
裏返すを何度かくりかえして
さつまいも全体に焦げ目をつけていく -
- 4
全体に火がとおったら
いりごまをふりかけて
できあがり♪
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