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高野豆腐の煮物
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高野豆腐の煮物-レシピのメイン写真

高野豆腐の煮物

あっがいたん
あっがいたん @cook_40105138

副菜に困った時に作ります
このレシピの生い立ち
祖母の味です

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あっがいたん
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材料

  1. 高野豆腐 3枚
  2. だし 3カップ
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    煮汁を煮立てる

  2. 2

    煮立った所に高野豆腐を入れ、強火で1分。
    時々返す

  3. 3

    弱火にして、蓋をして10分煮る

コツ・ポイント

片手鍋で作っている分量です

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あっがいたん
あっがいたん @cook_40105138
2017/12/30 01:49に公開

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