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ハニーマスタードチキン
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ハニーマスタードチキン-レシピのメイン写真

ハニーマスタードチキン

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

手羽元をハニーマスタードに醤油を加えて焼きました
このレシピの生い立ち
一度ハニーマスタードチキンを作ってみたかったので作ってみました

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一度ハニーマスタードチキンを作ってみたかったので作ってみました

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材料

4人分
  1. 手羽元 1㎏
  2. はちみつ 大匙3
  3. 粒マスタード 大匙3
  4. 醤油 大匙3
  5. 酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    ボールにはちみつ、粒マスタード、醤油、酒を入れて混ぜ合わせたら、鶏肉をしばらく漬け込む

    • ハニーマスタードチキン作り方1写真
  2. 2

    オーブントースターで220℃15分くらい、焦げ目が軽くつくまで焼く

  3. 3

    残った漬け込み液は焼いてる途中で、全体にかけて焼く

コツ・ポイント

肉の漬け込みは半日以上漬け込むくらいでいいと思います

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2017/12/31 13:39に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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