キャベツと竹輪のカレー炒め チーズのせ

中火で作ります。

食べやすい大きさで、竹輪は斜め切り、キャベツはざく切り(水気をしっかりきっておく。)

油を熱したフライパンで竹輪を7割ほど炒めたらキャベツを加え炒める。

火が通ってきたら胡椒を振って混ぜ、オイスターソースを加えて炒める。

カレー粉を入れて馴染ませたらマヨネーズを加えて混ぜる。

チーズなしでそのまま食べても美味しいです。