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さつまいも林檎きんとん(砂糖無し)
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さつまいも林檎きんとん(砂糖無し)-レシピのメイン写真

さつまいも林檎きんとん(砂糖無し)

toco*
toco* @cook_40114230

砂糖不使用なので、傷みやすいと思います。
保存は冷蔵庫で。
このレシピの生い立ち
さつまいもやりんごの自然な甘みが好きなので、砂糖無しのレシピを探したのですが、ほぼ無かったので自分で適当に作りました。

砂糖不使用なので離乳食用に取り分け可能です。

砂糖不使用なので、傷みやすいと思います。
保存は冷蔵庫で。
このレシピの生い立ち
さつまいもやりんごの自然な甘みが好きなので、砂糖無しのレシピを探したのですが、ほぼ無かったので自分で適当に作りました。

砂糖不使用なので離乳食用に取り分け可能です。

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さつまいも林檎きんとん(砂糖無し)

toco*
toco* @cook_40114230

砂糖不使用なので、傷みやすいと思います。
保存は冷蔵庫で。
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さつまいもやりんごの自然な甘みが好きなので、砂糖無しのレシピを探したのですが、ほぼ無かったので自分で適当に作りました。

砂糖不使用なので離乳食用に取り分け可能です。

砂糖不使用なので、傷みやすいと思います。
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さつまいもやりんごの自然な甘みが好きなので、砂糖無しのレシピを探したのですが、ほぼ無かったので自分で適当に作りました。

砂糖不使用なので離乳食用に取り分け可能です。

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材料

  1. さつまいも(買ってきた焼き芋だと超時短) 2本(正味350~400
  2. りんご 1こ
  3. 栗甘露煮 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、輪切りにしてそのままで焼く。
    または皮そのままで焼く。

    加熱できたら(焼き芋は皮をむいて、)熱いうちにマッシャーでつぶす。

  2. 2

    りんごは八つに串切りにし、塩水に浸ける。30分くらい

    (レモン汁をかけてもOKです)

  3. 3

    りんごをスライスしたら、小鍋に湯を沸かし、りんごを煮る。(りんごが足下浸るくらいの水量でOK)

    りんごやわらかくなったら、さつまいもとあわせ、更にマッシュする。

  4. 4

    器に盛り、栗の甘露煮をのせたら 出来上がり。
    (栗は無くてもOKです)

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toco*
toco* @cook_40114230
2018/01/02 10:08に公開
料理じょうずになりたいですおひとりさまで偏りがちな食生活を少しでもバランスよくしたい…と思ってます。
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