オーブントースターで!簡単キッシュ♪

ヨメニモ☆ @cook_40128843
パイ生地の代わりは、なんとオールブラン敷いただけ!簡単で美味しい!熱々でも、冷たくしても♪
このレシピの生い立ち
ムスメはキッシュなら野菜も食べやすいようなので作りました。オールブランフレークだと少し甘めなので、子どもは食べやすいようです。
オーブントースターで!簡単キッシュ♪
パイ生地の代わりは、なんとオールブラン敷いただけ!簡単で美味しい!熱々でも、冷たくしても♪
このレシピの生い立ち
ムスメはキッシュなら野菜も食べやすいようなので作りました。オールブランフレークだと少し甘めなので、子どもは食べやすいようです。
作り方
- 1
15センチケーキ型または耐熱皿にくっつかないホイルを敷く。穴が空かないように側面まで。
- 2
ボウルに卵、牛乳、具材を入れ、ぐるぐるまぜる。マヨネーズも入れまぜる。
- 3
フライパンに油をひき、熱したところに2を入れて2~3回混ぜたら火を止める。トロッとしている状態で!
- 4
1で用意した型にオールブランフレークを底が見えなくなるくらいまで入れる。
- 5
4に卵液を流し入れ平らにする。ベーコンやチーズなどをのせて、オーブントースターで15分位焼く
- 6
出来上がり♪途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる
コツ・ポイント
フライパンでゆるいスクランブルエッグのようにすると、火通りも早くふわふわのキッシュになります。具材は冷蔵庫の余りものなんでもOKです!
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