作り方
- 1
白菜を一口大に切る。フライパンにいれる。その上にシャケのせる。酒、コショウをふる。塩サケでなければ塩をふる。
- 2
蓋をしてシャケに火が通れば出来上がり〜
お好みポン酢などをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
中火が良いと思います。焼きすぎるとこげます。
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