給料日前に！なんちゃってお好み焼き風味
＠ふじこちん @cook_40262234
早い！安い！旨い！
あら不思議(‾▽‾)お好み焼き味なのに、シャキシャキ食感^^; ご飯が進む事間違い無し(^^)
このレシピの生い立ち
子供達の育ち盛りには、立派なおかずを作ってあげられませんでした。
安くてご飯が進むモノ…と思案したあげく、お好み焼きを食べた様な満足感が重宝し、給料日前のもう一品によく作ったものです。
子供達が帰省すると、リクエストされます笑
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉こま切れは食べやすい大きさに切ります。
お好み焼きソースは、お好きな物を♪
我が家はオタフクのお好み焼きソースです。 -
- 2
薄く油を引いたフライパンで豚肉を中火で軽く焼きます。
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- 3
赤みがなくなってきたら、もやしを投入
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- 4
マヨネーズとお好み焼きソースを適当に掛けます。ここは、お好みの濃さで。塩コショウを軽く掛けても良いです。
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- 5
素早く味を全体に絡ませて、器に盛ったらかつお節を掛けてハイ出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
豚肉はあんまり強く炒めると硬くなるし、もやしは素早く炒めないとシャキシャキ感が無くなります。
あっという間に出来ちゃいますよ！
お好み焼きの様に色々な具材を入れてお試しください(^O^)／
意外な事に、食パンにも合います^^;
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