アスパラささみ胡麻和え

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キミコン
キミコン @cook_40044240

高血圧にアスパラ！
ヘルシーにササミ！
このレシピの生い立ち
高血圧のダンナにアスパラとゴマを食べて欲しくて

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材料

4人分
  1. ササミ 3から6本
  2. アスパラ 1束か2束
  3. いりごま 大さじ2
  4. すりごま 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1と1/2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 水 大さじ1
  9. ☆酒 大さじ2
  10. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿にササミを入れ☆の酒と塩を振りかけラップして
    レンジで500wで6分温める

  2. 2

    アスパラは硬い根元を切り落とし、食べやすい大きさに切り
    茹でザルに上げる

  3. 3

    ササミの熱が取れたら細かく裂く

  4. 4

    醤油、砂糖、みりん、水、ゴマを混ぜ
    アスパラとササミに合える。

コツ・ポイント

すりごまがなければ、すれば良い

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レシピ作者

キミコン
キミコン @cook_40044240
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はっきり言って料理は好きじゃ無いです。なので手抜きばかりです。
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