CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アスパラとほうれん草のごま和え♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アスパラとほうれん草のごま和え♪-レシピのメイン写真

アスパラとほうれん草のごま和え♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

細いアスパラがお勧めだったので、残ってたほうれん草や人参と一緒にたっぷりのごまで和えてみました♪
アスパラの甘みや、それぞれの食感が楽しめてごまの香りにも馴染んで美味しく頂けます😊

細いアスパラがお勧めだったので、残ってたほうれん草や人参と一緒にたっぷりのごまで和えてみました♪
アスパラの甘みや、それぞれの食感が楽しめてごまの香りにも馴染んで美味しく頂けます😊

もっと読む

アスパラとほうれん草のごま和え♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

細いアスパラがお勧めだったので、残ってたほうれん草や人参と一緒にたっぷりのごまで和えてみました♪
アスパラの甘みや、それぞれの食感が楽しめてごまの香りにも馴染んで美味しく頂けます😊

細いアスパラがお勧めだったので、残ってたほうれん草や人参と一緒にたっぷりのごまで和えてみました♪
アスパラの甘みや、それぞれの食感が楽しめてごまの香りにも馴染んで美味しく頂けます😊

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • アスパラガス(細身) 10本
  • 塩 適量
  • ほうれん草 1/2把
  • 醤油(醤油洗い用) 小さじ1
  • 人参 1/2本
  • ◉醤油 大さじ1弱
  • ◉きび糖 小さじ1
  • ◉いりごま 大さじ2
  • ◉すりごま 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アスパラは半分に切る。フライパンに少なめのお湯を沸かし塩を入れ、アスパラの固い茎下を入れて2分、穂先を入れて1分半茹でる

    • アスパラとほうれん草のごま和え♪作り方1写真
  2. 2

    人参はピーラーで細切りにし、①のアスパラの鍋で、ラスト30秒になったら加えて、一緒に茹でておく。

  3. 3

    ほうれん草は、沸騰したお湯に塩を入れ、茎を先入れして30秒、次に葉を入れて30秒茹で、水に1分ほど浸してアク抜きをする。

  4. 4

    ③のほうれん草は絞って、醤油を振りかけ、更に絞ってから2cm位に切る。◉の調味料を合わせておき、食べる直前に和える。

    • アスパラとほうれん草のごま和え♪作り方4写真
    • アスパラとほうれん草のごま和え♪作り方4写真
    • アスパラとほうれん草のごま和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の水分をしっかり絞ってから和えると、味がぼやけず美味しく頂けます。

アスパラは必要に応じて筋を取ってお使いください。品種や太さによって茹で時間も変わって来るのでお好みで調整してくださいネ😊

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2025/03/03 03:36に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 520万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
もっと読む

このレシピのキーワード

ごま和え にんじん アスパラ ほうれん草

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジ簡単☆キャベツとえのきのおかか和え
  2. 大人気!豚バラのキムチ炒飯(お弁当)
  3. むね肉できのこたっぷりのアルヒージョ
  4. かつおふりかけごはん
  5. ゲーセンで取りすぎたカレーパンでバーガー
  1. 10分で簡単おいしい!カリカリ豚こま団子
  2. 新じゃがいもとチキンの照り焼きバター
  3. 子供が爆食!ミートスパゲッティ
  4. 【︎ 簡単15分】ご飯進む辛くない麻婆豆腐
  5. ダイエット ササミとキノコの柚子胡椒炒め
  6. Honey Butter Korean Fried Chicken
  7. Belgian Waffles
  8. Crepes
  9. 19. Eggless Sourdough Pancake
  10. Cookies
  1. 黒ごまさつまいもヨーグルト
  2. 鶏ひき肉とオートミールのヘルシー炒飯
  3. 簡単3つの材料で簡単に作れる ちんすこう
  4. 切干大根と春野菜のツナマヨサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24535593
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close